Chân gà rút xương

Product Description

Chân gà rút xương bóp gỏi. Nếu như ngày xưa chúng ta ngần ngại làm món này vì quá trình rút xương chân gà khá mất thời gian thì nay đã có thể yên tâm với sản phẩm chân gà rút xương sẵn chất lượng cao giúp quy trình làm món gỏi chân gà rút xương thơm ngon được rút ngắn lại rất nhiều.

Việc chế biến món gỏi chân gà rút xương đơn giản và dễ làm tạo cho không khí bữa ăn gia đình được nồng ấm hơn và các Chị Em nội chợ thoả sức chứng tỏ khả năng bếp núc đặc sắc của mình. Ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau để hoàn thành món gỏi này.

1. Nguyên liệu :

Chân gà rút xương : 10 cái
Tỏi xay : 50 gr
Ớt xay : 50 gr
Gừng tươi cắt lát : 10 gr
Hành tây : 1 củ
Rau răm : 15 gr
Chanh : 1 trái
Giấm nuôi : 1/2 muỗng cafe
Bột nêm : 2 muỗng canh

2. Thực hiện :

Bước 1 : Hành tây cắt lát ngâm vào thau nước đá pha nửa thìa giấm để món gỏi ngon hơn và không bị hăng hành tây. Ngâm hành tây trong 15 phút rồi vớt ra. để ráo. Đối với rau răm nhặt rồi rửa sạch để ráo nước. Món gỏi sẽ ngon hơn khi có rau răm.

Nguyên liệu món gỏi chân gà rút xương - Thực phẩm An Tâm — Nguyên liệu món gỏi chân gà rút xương – **Thực phẩm An Tâm**

Bước 2 : Pha nước cốt chanh với tỏi xay và ớt xay. Đem trộn thêm với 2 thìa bột nêm và lấy một nửa pha vào tô ướp chân gà rút xương, nửa còn lại pha vào tô hành tây để khoảng 15 phút hành tây sẽ ra nước. Trút bỏ nước hành tây rồi trộn thêm rau răm và trộn đều trong hỗn hợp với chân gà rút xương.