Hot Line: 01666 641 419
  • Login

  • Shopping cart (0): 0 ₫

Thực phẩm an tâm

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Sản phẩm từ Tôm
    • Sản phẩm từ Cá
    • Sản phẩm từ Cua
    • Sản phẩm từ Mực
    • Sản phẩm từ Thịt
    • Các loại sản phẩm Khác
  • Dịch vụ
    • Thực đơn tùy chọn
    • Thực đơn theo gói
    • Dịch vụ cho thuê
  • Tin tức
    • Blog ẩm thực
    • Tin nhanh
    • Tin xã hội
  • KHUYẾN MÃI
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Sản phẩm từ Tôm
    • Sản phẩm từ Cá
    • Sản phẩm từ Cua
    • Sản phẩm từ Mực
    • Sản phẩm từ Thịt
    • Các loại sản phẩm Khác
  • Dịch vụ
    • Thực đơn tùy chọn
    • Thực đơn theo gói
    • Dịch vụ cho thuê
  • Tin tức
    • Blog ẩm thực
    • Tin nhanh
    • Tin xã hội
  • KHUYẾN MÃI
  • Liên hệ
HomeSản phẩm về CuaCua tươiCàng cua tươi
Sale!
càng cua tươi

Càng cua tươi

700.000 ₫ 685.000 ₫

Đơn vị tính  :  Gói

Quy cách     :  200 Cái

Trọng lượng  : 1 kg

SKU: gra005 Category: Cua tươi Tags: càng cua, càng cua bách hoa, càng cua không vỏ, càng cua tươi, thực phẩm an tâm
  • Mô tả
  • Đánh giá (0)

Product Description

Càng cua tươi hay càng cua không vỏ được sử dụng chủ yếu là làm món càng cua bách hoa vì có sự pha trộn tuyệt vời giữa tôm, cua, thịt làm cho món này rất hấp dẫn về cả hình thức và hương vị.

  • Thanh cua
  • Chả cua cuộn
  • Cua viên

Càng cua bách hoa đem lại hương vị độc đáo và tính thẩm mỹ về hình thức trình bày nên được các Bà nội chợ sử dụng nhiều trong những bữa tiệc tiếp khách.

1. Nguyên liệu :

  • Tôm sú bóc vỏ và làm sạch : 150 gr
  • Giò sống : 50 gr
  • Càng cua tươi : 4 cái
  • Trứng gà : 1 trái
  • Bột chiên xù : 1 gói nhỏ
  • Bột mì : 100 gr
  • Hành phi : 30 gr
  • Hành lá : 30 gr
  • Tiêu xay : 10 gr
  • Tương xí muội : 1 chai nhỏ
  • Bột nêm : 30 gr
  • Xốt Mayonnaise : 1 chai nhỏ
  • dầu ăn : 300 ml

2. Thực hiện :

Bước 1 : Càng cua tươi nhúng qua nước sôi, ướp với rược trắng, 10 gr bột nêm, 5 gr tiêu xay.

Trụng xơ càng cua rồi ướp - Thu75cpha63m An Tâm
Luộc xơ càng cua tươi rồi ướp - Thực phẩm An Tâm

 

Bước 2 : Băm nhuyễn đầu trắng của hành lá cho vào, tôm giã nát, 20 gr bột nêm, 5 gr tiêu xay, hành phi, giò sống. Trộn đều hỗn hợp rồi để cho thấm. Quết đều lên càng cua tạo thành lớp vỏ vao xung quanh phần thịt càng, chừa lại đầu càng.

Bọc chừa phầm đầu càng - Thực phẩm An Tâm
Bọc chừa phầm đầu càng cua tươi – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 3 : Đánh tan trứng cho vào chén, tẩm càng cua qua bột mì rồi nhúng qua trứng, sau đó tiếp tục áo thêm lớp bột xù ngoài cùng. Đem chiên cho chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Chiên cho chín vàng - Thực phẩm An Tâm
Chiên cho càng cua tươi chín vàng – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 4 : Trộn đều 1 muỗng xốt Mayonnaise với 2 muỗng tương xí muội. Để làm nước chấm.

Trộn đều Mayonnaise và tương xí muội - Thực phẩm An Tâm
Trộn đều Ma-zô-ne và tương xí muội – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 5 : Trưng bày càng cua bách hoa ra dĩa. Dùng chung với xốt Mayonnaise tương xí muội.

Trưng bày cho đẹp mắt - Thực phẩm An Tâm
Trưng bày cho đẹp mắt – Thực phẩm An Tâm

 

Sản phẩm liên quan :

  • Thịt ghẹ miếng
  • Thịt ghẹ đùi
  • Cua lột nguyên con
  • Thanh cua
  • Chả cua cuộn
  • Cua viên

Đánh giá

There are no reviews yet.

Be the first to review “Càng cua tươi” Hủy trả lời

Related Product

mực viên
Sale!

Cá basa viên

30.000 ₫ 25.000 ₫
Add to cart
Sụn gà

Sụn gà

50.000 ₫
Add to cart
cua lột nguyên con
Sale!

Cua lột nguyên con

400.000 ₫ 375.000 ₫
Add to cart
thanh-cua

Thanh cua

85.000 ₫
Add to cart
cá-sapa

Cá sapa

55.000 ₫
Add to cart
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photos-fresh-sea-cucumber-was-sale-chinese-street-market-thailand-image30152258
Sale!

Hải sâm

65.000 ₫ 60.000 ₫
Add to cart
ca-thac-lac
Sale!

Cá thác lác nạo

170.000 ₫ 160.000 ₫
Add to cart
cha-cua-cuon

Chả cua cuộn

80.000 ₫
Add to cart
Previous Next

Giỏ Hàng

CÔNG TY TNHH TM THỰC PHẨM AN TÂM

Địa chỉ: 173/4 Lê Văn Khương, Tổ 5, Khu Phố 1, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
Phone: 08 6255 2187
Email: antamfood@gmai.com

DỊCH VỤ TIỆC CƯỚI

Chúng tôi còn có dịch vụ tiệc cưới, even, hội nghị... tại nhà hàng, đặc biệt hơn là chúng tôi có dịch vụ phục vụ tiệc cưới tại nhà để mang đến cho quý khách hàng không khí ấm áp tại gia đình trong hôn lễ của mình.

THỰC PHẨM AN TÂM

Thực phẩm an tâm luôn cung cấp loại thực phẩm, hải sản chất lượng cao

Copyright 2015 © by CNdesign
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Liên hệ