Hot Line: 01666 641 419
  • Login

  • Shopping cart (0): 0 ₫

Thực phẩm an tâm

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Sản phẩm từ Tôm
    • Sản phẩm từ Cá
    • Sản phẩm từ Cua
    • Sản phẩm từ Mực
    • Sản phẩm từ Thịt
    • Các loại sản phẩm Khác
  • Dịch vụ
    • Thực đơn tùy chọn
    • Thực đơn theo gói
    • Dịch vụ cho thuê
  • Tin tức
    • Blog ẩm thực
    • Tin nhanh
    • Tin xã hội
  • KHUYẾN MÃI
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Sản phẩm từ Tôm
    • Sản phẩm từ Cá
    • Sản phẩm từ Cua
    • Sản phẩm từ Mực
    • Sản phẩm từ Thịt
    • Các loại sản phẩm Khác
  • Dịch vụ
    • Thực đơn tùy chọn
    • Thực đơn theo gói
    • Dịch vụ cho thuê
  • Tin tức
    • Blog ẩm thực
    • Tin nhanh
    • Tin xã hội
  • KHUYẾN MÃI
  • Liên hệ
HomeSản phẩm về CáCá tươiCá thác lác nạo
Sale!
ca-thac-lac

Cá thác lác nạo

170.000 ₫ 160.000 ₫

Đơn vị tính  :  Gói

Quy cách    :  Cá tươi

Trọng lượng  :  1 kg

SKU: fis001 Categories: Cá tươi, Sảm phẩm mua nhiều Tags: cá nạo, cá thác lác, cá thác lác nạo, cá tươi, thác lác nạo, thực phẩm, thực phẩm an tâm
  • Mô tả
  • Đánh giá (0)

Product Description

Cá thác lác nạo có đặc tính thịt dẻo, dai và khi chế biến thì rất thơm ngon nên được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Thịt cá thác lác sau khi nạo và quết sẽ dai hơn và thơm ngon hơn đồng thời có thể chế biến chung với nhiều món khác tạo ra sự đa dạng cho bữa ăn gia đình.

  • Cá thác lác nguyên con
  • Cá chẽm phi lê
  • Cá sapa

Chả cá thác lác chiên giòn, chả cá thác lác hấp hay lẩu cá thác lác viên là những cái tên rất quen thuộc với nội trợ Việt. Sự kết hợp giữa cá thác lác và trứng chiên sẽ làm tăng hàm lượng chất dinh dưỡng và đa dạng hoá bữa ăn gia đình. Trứng cuộn cá thác lác nạo sẽ tạo ra sự cách tân trong món ăn Việt.

1. Nguyên liệu :

  • Cá thác lác nạo : 300 gr
  • Hành tím xay : 20 gr
  • Tiêu xay : 10 gr
  • Đậu đũa cắt 2 đầu : 100 gr
  • Bột ngọt 5 gr
  • Trứng vịt : 3 trái
  • Nước mắm : 5 gr
  • Dầu ăn : 20 gr
  • Hành lá cắt nhuyễn : 5 gr
  • Bột nêm : 10 gr
Rửa và cắt đậu đũa - Thực phẩm An Tâm
Rửa và cắt đậu đũa – Thực phẩm An Tâm

 

2. Thực hiện :

Bước 1 : Trộn cá thác lác nạo với hành lá, hành tím, nước mắm và 5 gr tiêu xay. Quết hỗn hợp thật kỹ và đều để cá thác lác dai và thơm ngon khi chế biến.

Quết kỹ hỗn hợp thật kỹ - Thực phẩm An Tâm
Quết kỹ hỗn hợp thật kỹ – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 2 : Trứng vịt đập ra và đánh đều với bột ngọt, bột nêm và 5 gr tiêu xay. Đánh cho tới lúc nào trứng vịt lên bọt thì thôi.

Đánh trứng cho lên bọt - Thực phẩm An Tâm
Đánh trứng cho lên bọt – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 3 : Cho dầu ăn vào chảo, chiên trứng thành 1 lớp mỏng và đều. Rồi đưa trứng đã chiên ta dĩa.

Tráng trứng thành lớp mỏng - Thực phẩm An Tâm
Tráng trứng thành lớp mỏng – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 4 : Quết hỗn hợp cá thác lác lên trứng thành 1 lớp đè lên trên sao cho đều và đẹp. Xếp đậu đũa lên trên hỗn hợp cho đều rồi cuộn trứng lại cho thật chặt.

Quết thác ác lên trứng - Thực phẩm An Tâm
Quết thác ác lên trứng – Thực phẩm An Tâm

 

Bước 5 : Cho dầu và chảo để cho nóng, đưa trứng cuộn lên chảo chiên với lửa nhỏ để trứng không bị cháy và chím chả cá thác lác bên trong khoảng 7 phút.

Cuộn hỗn hợp với trứng thật chặt - Thực phẩm An Tâm
Cuộn hỗn hợp với trứng thật chặt – Thực phẩm An Tâm

 

 

Bước 6 : Sau khi chiên xong thì cắt trứng cuộn thành từng khoanh xếp lên trên dĩa đã trưng bày rau sống.

Chiên xong cắt từng khúc - Thực phẩm An Tâm
Chiên xong cắt thành từng khúc – Thực phẩm An Tâm

Sản phẩm liên quan :

  • Cá thác lác nguyên con
  • Cá trứng
  • Cá bò da

 

Đánh giá

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cá thác lác nạo” Hủy trả lời

Related Product

tôm viên

Tôm viên

35.000 ₫
Add to cart
mực ống phi lê

Mực ống phi lê

75.000 ₫
Add to cart
cua vien

Cua viên

65.000 ₫
Add to cart
mực khoanh
Sale!

Mực cắt khoanh

55.000 ₫ 50.000 ₫
Add to cart
tôm sú s30

Tôm sú 30 con/kg

200.000 ₫
Add to cart
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photos-fresh-sea-cucumber-was-sale-chinese-street-market-thailand-image30152258
Sale!

Hải sâm

65.000 ₫ 60.000 ₫
Add to cart
mực nang

Mực nang phi lê

65.000 ₫
Add to cart
càng cua tươi
Sale!

Càng cua tươi

700.000 ₫ 685.000 ₫
Add to cart
Previous Next

Giỏ Hàng

CÔNG TY TNHH TM THỰC PHẨM AN TÂM

Địa chỉ: 173/4 Lê Văn Khương, Tổ 5, Khu Phố 1, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
Phone: 08 6255 2187
Email: antamfood@gmai.com

DỊCH VỤ TIỆC CƯỚI

Chúng tôi còn có dịch vụ tiệc cưới, even, hội nghị... tại nhà hàng, đặc biệt hơn là chúng tôi có dịch vụ phục vụ tiệc cưới tại nhà để mang đến cho quý khách hàng không khí ấm áp tại gia đình trong hôn lễ của mình.

THỰC PHẨM AN TÂM

Thực phẩm an tâm luôn cung cấp loại thực phẩm, hải sản chất lượng cao

Copyright 2015 © by CNdesign
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Liên hệ